Dudas simulacro 11

[keira]

chicas estudiando infantil...me ha salido esta duda del simulacro:

25. La leche humana se caracteriza por tener una mayor cantidad de los siguientes nutrientes, comparada con la leche de vaca, con la excepción:
1. hierro
2. hidratos de carbono
3. cobre
4. casína
5. vitamina D

rc: 4
es correcto que la leche de vaca tiene mayor cantidad de caseína (85%) frente a la humana (30-40%), pero también tengo que la leche de vaca tiene más hierro, sin embargo, el hierro de la leche materna se absorbe mucho más que la otra.
Es por esta razón, que la opción 1 no es correcta, debido a la absorción?¿