Dudas Simulacro 25
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25-12-2014, 04:11 PM
Mensaje: #7
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RE: Dudas Simulacro 25
59. Porque cuando se cuecen las verduras sueltan una alta cantidad de sus vitaminas, minerales al agua de cocción. Como en los pacientes con patología renal hay que hacer restricción de potasio y de otros minerales es importante desechar ese agua por su alta cantidad en minerales.
Por eso se recomienda cocer las verduras en el caso de estos pacientes; y si se parten en trocitos pequeños pierden aun mas cantidad. No sé si me he explicado bien Gelrraen |
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Dudas Simulacro 25 - keira - 19-12-2014, 06:03 PM
RE: Dudas Simulacro 25 - Isabel8 - 22-12-2014, 08:01 PM
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RE: Dudas Simulacro 25 - ESME - 25-12-2014 04:11 PM
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