TOXOPLASMOSIS

[gemma]

Hola,

Hace un par de años hice un curso de alimentación durante el embarazo, con especialistas en nutrición y dietoterapia. Hice la pregunta en cuestion a uno de ellos y su respuesta fue que en principio no era recomendado ingerirlo. Cuando le hice la pregunta del efecto de la sal sobre el jamón. Me dejó en duda si el toxoplasma podía morir por el efecto de la sal.
Tiempo atrás busqué artículos en internet sobre el contagio de la toxoplasmosis durante el embarazo y en ningun caso mencionaba la ingestión del jamón curado como causa de la enfermedad.
Ante la duda no lo aconsejo