DUDAS MUSCULOESQUELETICO

[mery88]

Un exceso de productos lácteos (por su alto contenido tb en fósforo) pueden llegar a ser un riesgo de sufrir osteoporosis.

"Por otra parte, un alto consumo de lácteos no será muy recomendable ya que, como hemos visto, es proteína animal que va a contribuir a acidificar el organismo, con la consecuente pérdida del calcio almacenado en los huesos. También recordemos que el calcio de la leche no es un calcio fácilmente asimilable. Además, hay que tener en cuenta que el mayor consumidor de lácteos, Estados Unidos, es también el país con mayor índice de osteoporosis; y que países orientales y africanos, muy distantes del estilo de vida occidental y que apenas consumen lácteos, apenas tienen problemas de este tipo."

http://blogs.lavozdegalicia.es/menudeldi...eoporosis/

Ya sé que en la pregunta no pone "exceso" pero lo pongo para que tengais el dato.

Yo esta pregunta la veo impugnable...pues creo que tanto la de la obesidad (está demostrado que es factor protector) como la del consumo de lácteos (por su contenido en Calcio) pueden ser correctas.

Sobre la obesidad he encontrado esto:
http://www.todoosteoporosis.com/osteopor...sidad.html

"El peso, siendo uno de los factores determinantes de la masa ósea, ha merecido el análisis de uno de sus componentes: el tejido graso. La mujer obesa soporta más peso y tiene mayor masa corporal que la mujer delgada; como consecuencia, tendría mayor posibilidad de conservar la masa ósea; también absorbe calcio con mayor eficiencia, ya que su sistema de remodelación ósea es más sensible a la hormona paratiroidea; y utiliza el calcio disponible en forma óptima, conservando así la masa ósea."