DUDAS NUTRICION

[Aritzne]

Yo también he tenido muchos problemas con eso Najda, yo tengo esto:

CTO: CH 50-60%, Lípidos 30% y Proteínas 12-15%.
FAO: CH 50-60%, Lípidos no más del 30% y Proteínas 15%.
AulaDAE: CH 50-60%, Lípidos máximo 35% (si los ácidos grasos son predominantemente monoinsaturados) y Proteínas 12-15%.

Esto es como todo... depende de la bibliografía en la que se basen para hacer la pregunta, aunque se supone que de lo que más nos deberíamos fiar es de la FAO...