DUDAS NUTRICION

[Aritzne]

(10-10-2012 06:29 PM)conchirc escribió:  Una duda de un test que me esta volviendo loca;

¿Cuál de los siguientes alimentos forman parte de la dieta de un diabético?
1. Pan, patata.
2. Queso, yogur.
3. Manzana, naranja, melón.
4. Carne y pescado.
5. Todas son correctas.
Da como respuesta correcta la 5 pero a mi me parace que el melón no debería de estar incluido en la dieta de un diabético por su alto contenido en azúcar y el pan tendría que especificar pan integral por su alto contenido en fibra.
Que pensaís vosotros.

Yo pienso que sí es correcta la 5 porque para empezar no especifican qué tipo de diabetes es, pero además los diabéticos pueden comer cualquier alimento siempre que controlen la cantidad y en qué momento ingerirlo. Como bien dices no puede ser que un diabético tenga un pico de 250 de glucemia y se meta una raja de melón de medio kilo entre pecho y espalda, pero si tiene una glucemia normal de pongamos 92, podría perfectamente comer dicho alimento con moderación (una raja pequeña). Y me reitero en qué no hablan de qué tipo de diabético es, ya que si es tipo II las restricciones son menores.
Es lo que yo opino, pero si me equivoco que alguien me corrija